Zwolle - Ze zijn er voor wijn, bier en nu zelfs ook voor brood: sommeliers. De eerste broodsommelier van Nederland is Zwollenaar Rudy Dekker (40). Na een intensieve opleiding in Duitsland kan hij in geuren en kleuren vertellen over een van ´s werelds meest gegeten voedingsmiddelen. Elk...

Lees het volledige artikel bij RTV Oost.